Since 2017.5.24 Sapporo
◾️40代〜シニア世代のためのお食事
食べた後、まるでお風呂に浸かってる
みたいな顔になるごはんです
食事と空間 おがわのじかん

札幌市白石区南郷通8丁目南3-29 1階
TEL:011 374 5117
Email:ogawanojikan@gmail.com

オンライン瑞木塾
「おうち時間」を、学びや成長するための時間に。
そして塾生同士の新しい「コミュニティ」へ。
1期2ヶ月で献立教室を中心に進めていきます。
1.献立教室(Youtube)
2.調理教室(Youtube)
3.塾生からの質問コーナー(Facebookライブ)
4.椅子ヨガ(Facebookライブ&オフライン)
5.対談(Youtube)
■初期受講料:¥3,500(税別・月)
*2期以降継続:¥3,000(税別・月)
■お申込み:メール( ogawanojikan@gmail.com )のほか店頭にて
■お支払方法:オンライン決済(クレジットカード)のほか店頭にて
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■献立教室
「料理教室」ではなく、「献立教室」
単なる料理のレシピ紹介ではなく、そもそも何を食べたらいいのか?という「考え方」をお伝えしています。
そして、管理栄養士ならではの「味と栄養素のバランス」という視点。
これらについて、お店の食事を例に、瑞木さんへのインタビュー形式で、解説していきます。
■調理教室
今日からすぐに使える技術を。
レシピではなく、調理技術を教える。
基本的な調理技術とは。 「調味料に頼らない調味」とは?
瑞木さんの根底にある想い。
実演は料理ビギナーのオット。
できない人がやることで、「見えないコツ」を引き出していきます。
■塾生からの質問コーナー
献立教室、調理教室の後に、塾生からのご質問をお受けしています。
お店の献立に限らず、ご自宅での食事や料理についてなど、なんでもどうぞ^^
■椅子ヨガ
ほしのみちびき・ばっしー先生の椅子ヨガ。
椅子ヨガとは、その名の通り椅子に座ってやるヨガ。筋力的な負荷がほとんどかからず、どなたでもお試しやすいスタイルです。
塾生以外でもご視聴頂けます。
■対談
外部からゲストをお招きしての対談です。より深い話を引き出すべく、対談は60分程度としております。塾生以外でもご視聴頂けます。
これまでのゲスト 第1期 ヨガナビゲイター ばっしー先生
第2期 明治ホールディングス 山下舞子さん
第3期 KIGUMI COFFEE 山田孝幸さん
■Facebookグループへのご招待
一方的に動画を配信するだけでなく、いつも、いつでも、私たちそして塾生同士がやりとりできる場として、Facebookグループを設けています。
瑞木塾という共通の価値観を通じて生まれる、新しい繋がり。
塾生限定のスピンオフ企画も。
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下記ボタンよりオリエンテーション動画をご視聴頂けます。
また、塾生からの声も公開しておりますので、ご興味のある方はぜひご覧くださいませ。
食事と空間 おがわのじかん 小川 洋平・小川 瑞木
