御膳仕立て

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季節と、その時期のあなたの体調に合わせて、一膳を組み立てています。
旬の食材を使いながら、味と栄養のバランスを御膳全体で整えることで、食べ進めるうちに、少しずつ体が軽くなっていくように設計しています。
ひとつひとつを味わいながら、自分の体の声に耳を傾けていただけたら、うれしいです。

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献立は、２ヶ月ごとに変わります。

今期(9/30〜11/29)の献立については、こちらをご覧ください。

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