お店で食事をすると「こういう食べ方だと、体がラクなんだ」「食べたあとまで心地いいって、こういうことなんだ」と、自分の体を通して気づくことがあります。

でも、私たちが本当に大切にしたいのは、その先です。

私たちの体や暮らしを支えているのは、特別な日の一食ではなく、毎日くり返している食事だからです。

だからといって、毎日きちんと料理をしなければならない、ということでもありません。
 

私たちが使っているのは、「作りおき」という仕組みです。

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休日や早く帰ることができた日など少し時間や気持ちに余裕のあるときに、数日分の料理をまとめて用意しておく。

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そうすると、忙しい日にも、疲れて帰った日にも、冷蔵庫を開ければ、自分で作った、安心して食べられるものがある。

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毎日「何を作ろう」と考えなくても、自分に必要な食事をとることができます。

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毎日頑張って料理をするのではなく、先に少しだけ、これからの自分を助けておく。

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そんな仕組みを暮らしの中につくることで、食事は少しずつ、自分を支えてくれるものになります。

お店で「食事に支えられている」ことに気づく。

そして毎日の暮らしの中で、「自分の食事が、自分を支えている」とわかる。

おがわのじかんでは、そのための毎日の食事づくりも一緒に考えています。

オンラインサロンでは、「おがわ家の作りおき」を入り口に、毎日料理をしなくても、自分に合った食事を続けていける暮らしをつくっていきます。