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特製陶箱弁当2024前菜

  • 執筆者の写真: ogawanojikan
    ogawanojikan
  • 2024年7月18日
  • 読了時間: 1分

写真で振り返ります。


お召し上がりいただいた皆様には

ぜひもう一度、いや二度三度と

あの時間を思い出して

楽しんでいただけたら嬉しいです😊


＊


前菜

トマト水と鶏出汁のジュレ

とうきびとオクラ


トマトをミキサーにかけてから、濾す。

重しを乗せて、ポタ。。ポタ。。と滴り落ちる「トマト水」

赤くないのに、とってもトマト！

北海道らしい爽やかな夏を感じていただけるお料理から、スタートです。


ちょっとお疲れのあなたの心と体を 

食事と空間を通じて軽くします 

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