火が戻る、ということ

GW期間中、

本当にたくさんの方にご来店いただきました。

ご家族での食事、

久しぶりの再会、

おひとりで静かに過ごす時間。

いろんな時間が、

同じ空間の中に流れていました。

その中で、

お客様を見送るたびに感じていたことがあります。

お食事が終わった後、

「あぁ、火が戻ったな」と感じる瞬間があります。

来店された時より、

頬に赤みが戻っていたり、

声に力が戻っていたり。

目に力が戻っていたり、

帰る頃には、

少し姿勢が起きていたり。

おがわのじかんの料理は、

栄養だけでも、

映えだけでも、

技術だけでもありません。

食べたあと、

体の奥の火が戻り、

静かに【駆動】し始める。

止まりかけていた巡りや感覚が、

少しずつ動き出していく。

無理に元気にするのではなく、

その人自身が持っている力が、

自然と戻っていくような食事でありたいと思っています。

GWが終わって、

少し疲れが出やすい5月。

なんとなく体が重かったり、

気持ちが追いつかなかったりする時期でもあります。

そんな時は、

また火を戻しに来てください。

これからの季節も、

静かに整えてお待ちしています。

🌸🌸🌸


🏠札幌市白石区南郷通8丁目南3-29 1F

🚇東西線南郷7丁目駅4番出口から徒歩２分

🚇大通り駅からお店まで15分

TEL 011 374 5117

mail : ogawanojikan@gmail.com

FB & IG & LINE

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＞営業時間

　昼ごはんのじかん 11:30 ～ 15:00（L.O.13:30）水～日

　晩ごはんのじかん 18:00 ～ 21:00（L.O.19:30）土＋α

　定休日：毎週月・火

　駐車場：３台（店前２台＋第二駐車場１台＊）

　＊徒歩2分、南郷通９丁目南パーキング （区画７番）

#おがわのじかん

#管理栄養士

#南郷7丁目　駅から徒歩2〜3分