火が戻る、ということ

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GW期間中、

本当にたくさんの方にご来店いただきました。

ご家族での食事、

久しぶりの再会、

おひとりで静かに過ごす時間。

いろんな時間が、

同じ空間の中に流れていました。

その中で、

お客様を見送るたびに感じていたことがあります。

お食事が終わった後、

「あぁ、火が戻ったな」と感じる瞬間があります。

来店された時より、

頬に赤みが戻っていたり、

声に力が戻っていたり。

目に力が戻っていたり、

帰る頃には、

少し姿勢が起きていたり。

おがわのじかんの料理は、

栄養だけでも、

映えだけでも、

技術だけでもありません。

食べたあと、

体の奥の火が戻り、

静かに【駆動】し始める。

止まりかけていた巡りや感覚が、

少しずつ動き出していく。

無理に元気にするのではなく、

その人自身が持っている力が、

自然と戻っていくような食事でありたいと思っています。

GWが終わって、

少し疲れが出やすい5月。

なんとなく体が重かったり、

気持ちが追いつかなかったりする時期でもあります。

そんな時は、

また火を戻しに来てください。

これからの季節も、

静かに整えてお待ちしています。

🌸🌸🌸


🏠札幌市白石区南郷通8丁目南3-29 1F

🚇東西線南郷7丁目駅4番出口から徒歩２分

🚇大通り駅からお店まで15分

TEL 011 374 5117

mail : ogawanojikan@gmail.com

FB & IG & LINE

ogawanojikan.wixsite.com/home/reservation

＞営業時間

　昼ごはんのじかん 11:30 ～ 15:00（L.O.13:30）水～日

　晩ごはんのじかん 18:00 ～ 21:00（L.O.19:30）土＋α

　定休日：毎週月・火

　駐車場：３台（店前２台＋第二駐車場１台＊）

　＊徒歩2分、南郷通９丁目南パーキング （区画７番）

#おがわのじかん

#管理栄養士

#南郷7丁目　駅から徒歩2〜3分