鶏肉の甘酢ソテー
2025年6月6日
読了時間: 1分
今期のお料理のご紹介です。
主菜は、鶏肉のソテー 甘酢ソースかけ
旬野菜と自家製人参ドレッシング
丁寧に脂の処理をした鶏肉は、ふっくらプリプリ＆ジューシー🤤
悪い脂の処理技術については、以前オンライン瑞木塾でも取り上げました。
鶏肉が苦手な方でも、うちのだと食べられると言っていただくことも多いです。
そこに旬を迎えた野幌の朝採り野菜をふんだんに。
グリルしたお野菜には、自家製人参ドレッシングがよく合います。
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