飛竜頭

整えましょう。

整えていきましょう。

それはまず、食事から。

年末年始に乱れた食。

それによってバランスが崩れた体調を整えるという視点から、１月の主菜は植物性タンパク質のお豆腐を使った飛龍頭になります。

中にはお野菜やカルシウム豊富なしらすもたっぷりと。

真昆布と鰹の混合出汁を使った白菜のすり流し餡で体を温めてください。

＊

新年初日は、東京からのお客様も。

体調を整え、食後には「まるでお風呂に浸かっているみたいな顔」になっていただきました🤭

ふわっふわの飛竜頭には、しらすや蓮根も使って。

茄子も飛竜頭も揚げ物とは思えない軽さと言っていただきました。

白菜のすり流しあんは、絶妙なやさしさ。

じわぁ〜〜と体と心に沁みるお料理になっています。

今期の献立は、2/1(日)のランチまでです。

ぜひお時間作って、体と心の調子を整えに、いらしてくださいませ。

ご連絡お待ちしております。

TEL：011 374 5117

mail to ogawanojikan@gmail.com or FB or IG or LINE

＞営業時間

　昼ごはんのじかん 11:30 ～ 15:00（L.O.13:30）水～月

　晩ごはんのじかん 18:00 ～ 20:30（L.O.19:30）土＋α

　定休日：毎週月・火

　駐車場：３台（店前２台＋第二駐車場１台＊）

　＊徒歩2分、南郷通９丁目南パーキング（区画７番）

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